地锅炖的做法和配方

　　1、食材：芸豆300克、土豆两个、排骨适量、葫芦条适量、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。

　　2、把芸豆切成段，土豆切块，葫芦条泡软切段。

　　3、熟的排骨适量准备好。

　　4、把锅烧热倒入适量的油。

　　5、把芸豆倒入锅中翻炒。

　　6、加入盐，十三香和鸡精调味。

　　7、依次的加入排骨和葫芦条。

　　8、炒匀后倒入适量的清水加盖炖十分钟。

　　9、十分钟后就可以出锅食用了。