鲜螃蟹怎么冷冻

其他 时间:2024-04-18 09:22:55 作文行 手机网站

  1、工具:螃蟹、冰箱、湿毛巾。

  2、方法:其实天气不热的话,还是养在盆里的好,加入一点水,有螃蟹三分之一高的水就够了,千万不能淹没螃蟹,不然螃蟹会缺氧死掉。

  3、刚买来的鲜活的螃蟹,如果放家里很快吃完的话,那可以把它的蟹脚绑好,放在冷藏格子里,温度不能太低了,然后在它上面盖上湿毛巾,可以保水。

  4、如果你一下子吃不完的话,又想放久一点,可以把螃蟹蒸熟,然后放到冷冻柜里,冻起来。但也不能冻太久了,海鲜放太久也不好。

  5、当然也可以新鲜的直接冷冻,不过螃蟹会越冻越瘦,解冻后也没那么新鲜,味道差很多。

  6、如果拿来就是死蟹的话,还是不要放冷藏了,容易发臭。