小白菜素馅怎么做好吃

其他 时间:2024-03-19 12:31:54 作文行 手机网站

  1、面粉加水和成软硬适中的面团饧30分钟。

  2、小白菜洗净焯烫。

  3、切碎。

  4、木耳切碎。

  5、海米切碎。

  6、鸡蛋炒散。

  7、将小白菜、木耳、海米、鸡蛋全部放在一起加蚝油、盐拌匀。

  8、饧好的面团擀成饺子皮。

  9、包入饺子馅包成饺子形状。

  10、备一小碗面粉水:10g面粉加150g水混合均匀。

  11、不粘锅倒少许油摆上饺子生胚,小火慢慢煎至饺子底部微微发黄,大概2-3分钟。

  12、倒入面粉水,没过饺子的2/3就行,(不用全部倒上)。

  13、盖盖继续小火煎制。

  14、待水分蒸发完饺子也就煎熟了。